Фотопечать

Пищевая печать - простой и быстрый способ удивить близких!

Из огромного количества видов кондитерского украшения фотопечать явно выделяется. Если вы до сих пор ничего не слышали о ней, то, возможно, будете поражены: всякое изображение или иллюстрацию можно расположить на вершине вашего бисквита и оно будет съедобно! Фотопечать на торт можно выбрать у нас в «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс красочной печати съедобными чернилами на пищевом полотне, то есть это надежный и абсолютно съедобный продукт. Бывает два типа съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, по сути, кусок сахарной мастики на едва заметной плотной пленке, которая при расположении изображения на изделии, отсоединяется и выбрасывается. Вафельная бумага - это просто тонкий отрезок белой вафли. По структуре цветопередачи побеждает сахарная бумага, потому что она ярче, но и немного дороже вафельной. Впрочем, у любого вида есть свои любители.

По способу использования пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю применяют, почти, на одних и тех же поверхностях тортов или кексов, располагая лист на кондитерский холодный гель. А еще, вафельная бумага станет еще более ярче, если сверху (уже после распределения на десерте) ее аккуратно покрыть блестящим пищевым гелем. Мы горячо предлагаем обходиться вам так со всей бумагой, но когда вы работаете с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага умещается в границы А4, без проблем разделяется, точно как простая бумага в каждом направлении. Бумагу обязательно хранить в файле, обязательно с прочной основой, до самого нанесения на бисквит, в противном случае она может испортится или поблекнуть (преимущественно это касается сахара).

Помните, что создать можно любое изображение, от мультяшного персонажа до картинки, это дает большой простор для творчества!

По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.